2018年11月27日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布抽檢信息顯示，被抽檢的112家企業(yè)265個批次嬰幼兒配方食品產(chǎn)品全部合格。抽檢產(chǎn)品包括：定邊、紅星、愛優(yōu)諾、百躍、美贊臣、雙娃、完達(dá)山、貝因美、雅士利、圣元、高培、惠氏、伊利、多美滋、晨冠、明一、銀橋、三元、旗幟、飛鶴、味全、輝山、雀巢、太子樂、雅培、澳優(yōu)、等112家，265個批次嬰幼兒配方食品！

本次抽檢的嬰幼兒配方食品主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品和乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品。

1、抽檢依據(jù)

本次抽檢的嬰幼兒配方食品主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品和乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品。

抽檢依據(jù)為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》（GB 10765—2010）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767—2010）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB 2762—2012，樣品生產(chǎn)日期在2017年9月17日之前）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》〔GB 2762—2017，樣品生產(chǎn)日期在2017年9月17日（含）之后〕、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2011，樣品生產(chǎn)日期在2017年9月17日之前）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》〔GB 2761—2017，樣品生產(chǎn)日期在2017年9月17日（含）之后〕、《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量的要求。

2、檢驗(yàn)項(xiàng)目

1.乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品檢驗(yàn)項(xiàng)目，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量、亞油酸、α-亞麻酸、亞油酸與α-亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量占總脂肪酸的比值、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、?；撬?、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛（以Pb計(jì)）、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、葉黃素、核苷酸、脲酶活性定性測定。

2.乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品檢驗(yàn)項(xiàng)目，包括蛋白質(zhì)、脂肪、亞油酸、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、?；撬帷⒆笮鈮A、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛（以Pb計(jì)）、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、葉黃素、核苷酸、脲酶活性定性測定。

產(chǎn)品信息合格表